Es Pisang Hijau Pelangi (Es Palu Butung)
Alamat: Jalan Raya Tenggilis (di depan apotik Saba) Es Palu Butung adalah minuman khas Makasar, Sulawesi Selatan. Minuman ini terdiri dari pisang yang dibalut dengan adonan berwana hijau, bubur sumsum, mutiara, es serut, dan dilumuri dengan sirup yang biasanya berwarna merah dan terasa manis. Di Surabaya ada Es Palu Butung ada banyak sekali penjual Es Palu Butung, namun menurut saya yang paling enak adalah yang ada di Jalan Raya Tenggilis, di depan Apotik Saba. Gambar 1: Satu Porsi Es Palu Butung Gambar 2:Isi dari Pisang Hijau. Yang membuat Es Palu Butung di Tenggilis ini berbeda (selain isi Es Palu Butung pada umumnya) adalah adanya tambahan fla susu yang manis dan berpadu sempurna dengan rasa bubur sumsumnya yang agak asin, selain itu ada potongan jelly rasa buah yang menambah sensasi kenyal di Es Palu Butung ini. Selain itu, penjualnya sangat ramah dan harganyapun bisa dibilang murah, yaitu Rp. 8.000 . Jadi, bagi penggemar Es Palu Butung ataupun pengg